莒南一批次煎饼抽检不合格→
发布时间：2025-08-07 02:19:05 点击量：
12日， 市市场监督管理局发布 关于18批次食品不合格情况的通告2025年第2期。 23大类食品1169批次样品中，食用农产品、粮食加工品、餐饮食品等7大类食品18批次样品不合格，检出农药残留、兽药残留、食品添加剂超标kaiyun手机网 开云登录网址等。
莒南县团林供销合作社泉子社区服务中心抽检的 煎饼， 山梨酸及其钾盐项目不合格。
山梨酸及其钾盐抗菌性强，防腐效果好，是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品，可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中kaiyun手机网 开云登录网址规定，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）在生湿面制品中不得使用。生湿面制品中检出山梨酸及其钾盐的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而使用。
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